• torta di mele irlandese veloce
    Torte da Credenza

    Torta di Mele Irlandese

    Alzi la mano chi vuole una fetta di torta di mele irlandese? Si avete sentito bene, irlandese. Diciamo la verità, ricette di torte di mele il web ne è pieno. Ma se la vogliamo raccontare tutta, non sono mai abbastanza, almeno per me. Io definisco la torta di mele, il simbolo di quelle torte senza fronzoli, semplice, profumata e buona.…

  • frittelle di mele del trentino alto adige
    Dolci di Carnevale

    Frittelle di Mele e Noci

    Non è carnevale se non si gusta un dolce fritto e nella lunga lista, le frittelle di mele non possono sicuramente mancare. Un dolce tipico dei territori del nord Italia come il Trentino Alto Adige, dove avviene una delle più importanti produzioni di mele. Sapete che alcune tra le più famose aziende produttrici si trovano lì? Nell’Alto Adige, ad esempio…

  • torta di mele integrale e cannella
    Torte da Credenza

    Torta di Mele Integrale

    Oggi vi propongo una torta di mele integrale. Ieri mi trovavo a passeggiare tra il mercato del paese, e nonostante il sole splendente, i vestiti primaverili ed i miei adorabili infradito, mi sono resa conto che non siamo a giugno, ma ad ottobre inoltrato. In effetti, nelle bancarelle dove prima predominavano pesche, angurie, e albicocche ora vi è una presenza costante…