"Niente ci descrive meglio come i dolci che mangiamo."
"Niente ci descrive meglio come i dolci che mangiamo."
Avete mai fatto colazione con una buonissima fetta di focaccia dolce con uva? Soffice e profumata, sembra quasi una brioche. La sua realizzazione è veramente semplice, ovviamente sorvolando i tempi di lievitazione. Gli ingredienti per realizzare …
Torta al cioccolato o chocolate cake, in entrambi i casi sul web o nei libri, si possono trovare un’infinità di ricette e di varianti su questa torta. Perché ce ne sono tante? Perché la torta …
Torta di semolino e limone, a leggere il titolo possono balenare in testa strani pensieri. Ma se vi dicessi che si ispira alla torta di semolino pistacchi e rose di Yotam Ottolenghi, cambiereste idea? Quando …
Se eravate alla ricerca di qualche dolcetto veloce da preparare per l’imminente arrivo di Halloween, ecco la mia proposta. I Puffs di Halloween. L’ispirazione arriva in realtà dai powder puffs di Ottolenghi, soffici dolcetti ripieni …